Scheda tecnica
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riepilogo
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OCCASIONE: relax e meditazione
Consigliato nei momenti di relax, cocktail party e momenti di meditazione.
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FASCIA DI PREZZO: media
Bottiglia con prezzo medio.
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ideale con: Degustazione
Prodotto ideale da gustare da solo (servito freddo) oppure nei cocktail.
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SENTORI: vegetale, fruttato.
Mix bilanciato di agave cotta, agrumi, erba fresca, mele Grenny Smith e pere.
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DESCRIZIONE
Colore: Cristallino.
Gusto: Morbido, vellutato e delicato.
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NOME COMPLETO
Tequila Blanco
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ORIGINE
Messico
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FORMATO
0.70
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COCKTAIL CONSIGLIATO:
Margarita:
- 7 parti Tequila Blanco Calle 23
- 4 Parti Triple Sec
- 3 Parti Lime fresco
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GRADO ALCOLICO
40%
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TEMPERATURA DI SERVIZIO
12 - 15°C
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PRODUTTORE
Calle 23
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QUANTITA' DI VENDITA
Bottiglia singola
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PRODUTTORE: calle 23
Calle 23 tequila è prodotta nello stato messicano di Jalisco e più specificamente la (regione o Los Altos) Highland città di Zapotlanejo.
Le Agavi sono accolte nelle tenute tra Arandas e Tepatitlan per le loro caratteristiche fruttate rispetto alle zone di pianura del Messico che sono più terrose,e con potenti sapori erbacei.
QuestaTequila può essere prodotto solo dalla Agave Tequilana Weber (blu varietà) e deve essere compreso tra 6 a 9 anni per raggiungere la piena maturazione.
Da questo, ci sono due opzioni per tequila: il primo è mixto tequila che deve contenere almeno il 51% di zuccheri dell'agave, mentre il resto può venire da un'altra materia prima diversa come la canna da zucchero che è la più comune.
La seconda tequila 100% di agave, e deve contenere il 100% di zuccheri di agave e deve essere non solo prodotta, ma anche imbottigliata in Mexico.
Calle 23 tequila è al 100% di agave.